Una gamma completa de línies clàssiques de pa per a petits, mitjans i grans fleques i productors d'aliments, que oscil·len entre 600 i 10.000 unitats / hora. per a gairebé tots els tipus comuns de massa. Les línies consisteixen en el sistema de makeup clàssic, amb un divisor de massa, un cònic rodó, un proofer intermedi i una moldejadora de lámines. Les línies Classica es poden fer a mida per a operacions manuals, semiautomàtiques i totalment automàtiques. Tot els equips son moderns i es poden utilitzar amb diversos accessoris, en moltes versions diferents i per a moltes aplicacions.

Concepte de línia classica:

Amb la Classica, cada panificadora petita o gran pot produir una àmplia varietat de pa de la més alta qualitat en un entorn automàtic, amb el màxim rendiment i eficiència. El concepte Classica es basa en mòduls individuals, de manera que es pot aconseguir gairebé qualsevol tipus de concepte de pa. També es pot triar per concepte de moltes opcions diferents per a diferents capacitats, intervals de pes, diferents formes, diferents processos i diferents tipus de pans. L'oli i la farina es redueixen al mínim. Els conceptes de línia són transparents, fàcils d'operar i nets.

Els productes WP Haton són al capdavant de la línia i l'estat de la tècnica, a partir de l'experiència amb el subministrament de línies de pa des de fa més de 60 anys. No hi fa res si voleu produir pa de pa a partir de blat, sègol o masses sembrades, pa torrat, batone, pa integral, pa pla, palets, per a cada producte WP Haton té una solució a mida perfecta. Molts pastissers de tot el món utilitzen la línia Classica cada dia per a la producció del seu pa diari.

L'equip de WP Haton és preferit perquè les màquines garanteixen un pa de qualitat constant, amb uns pesos precisos de massa i un alt grau de repetibilitat. Les màquines són extremadament fiables, estan dissenyades i construïdes de forma robusta, garanteixen una màquina de vida molt útil. Finalment, però no menys important, les màquines WP Haton es poden unir al nostre paquet Blue Value entre altres coses amb Blue Control.

Conceptes a mida: per a cada tipus de pa, la classica es pot optimitzar: la distribuïdora rodona proofer moulder en cadascuna de les màquines individuals. WP Haton pot subministrar una àmplia gamma d'accessoris per tal de fer la forma específica, arribar a la capacitat requerida o al temps de prova , i per fer la forma desitjada, o per decorar el pa abans de la preparació i cocció.