BVT Vacuum Cooling és una filial de la companyia Machinefabriek Verhoeven, amb seu en Oss, Països Baixos, especialitzada en equips de refredament per buit.
La tecnologia de la companyia demostra que el mètode tradicional de cocció es pot millorar significativament ja que l'actual, danya el procés. A més, els seus mètodes avançats demostren un estalvi significatiu en el consum d'energia, mitjançant la creació d'aquesta solució que ofereix la màxima eficiència a la seva producció. El sistema de refrigeració de buit, és un sistema que millora la capacitat, l'eficiència i la qualitat de tota la seva línia de producció.