Una gama completa de líneas de pan clásicas para pequeñas, medianas y grandes panaderías y productores de alimentos, que van desde 600 a 10.000 pcs / h. para casi todos los tipos comunes de masa. Las líneas están formadas por el clásico sistema de makeup, con un separador de masa, un anillo cónico, una fermentadora intermedia y un moldeador de láminas. Las líneas Classica pueden ser hechas a medida para operación manual, semiautomática y completamente automática. Todos los equipos son modernos y se pueden utilizar con diversos accesorios en muchas versiones diferentes para muchas aplicaciones diferentes.

Concepto de línea classica:

Con la Classica, cada panadería pequeña o grande puede producir una amplia variedad de panes de la más alta calidad en un entorno automatizado, con el mayor rendimiento y eficiencia. El concepto Classica se construye a partir de módulos individuales para que se pueda lograr casi cualquier tipo de concepto de línea de pan. También se puede elegir por concepto entre muchas opciones diferentes para diferentes capacidades, rangos de peso, diferentes formas, diferentes procesos y diferentes tipos de pan. El aceite y la harina se reducen al mínimo. Los conceptos de línea son transparentes, fáciles de operar, limpios y de servicio.

Desde el punto de vista técnico, los productos de WP Haton son lo mejor en tecnología de punta y se basan en la experiencia con la entrega de líneas de pan desde hace más de 60 años. No importa si desea producir pan pan de trigo, centeno o masas con semillas, pan tostado, batone, pan de hogar, pan plano, palos, para cada producto WP Haton tiene una solución perfecta hecha a medida. Muchos panaderos de todo el mundo utilizan la línea Classica todos los días para la producción de su pan diario.

Se prefiere el equipo WP Haton porque las máquinas garantizan un pan bueno y de calidad constante, con pesos de masa precisos y un alto grado de repetibilidad. Las máquinas son extremadamente confiables, están diseñadas y construidas de manera robusta, garantizan una larga vida útil de la máquina. Por último, pero no menos importante, las máquinas WP Haton se pueden vincular a nuestro paquete Blue Value, entre otras cosas, con Blue Control.

Conceptos personalizados: para cada tipo de pan, se puede optimizar la Classica: moldeadora de pruebas de redondeo divisor en cada una de las máquinas individuales WP Haton puede suministrar una amplia gama de accesorios para hacer la forma específica, para alcanzar la capacidad requerida o el tiempo de fermentación , y para hacer la forma deseada, o para decorar el pan antes de hacer la fermentación y hornear.