Desarrollado especialmente para dividir la masa en líneas de baguettes francesas y para la producción de baguettes y petit pain en líneas industriales y semi-industriales con una capacidad de hasta 3000 pcs / h.

Beneficios:

• Alta precisión de peso
• Especialmente desarrollado para masa de baguettes
• Adecuado para líneas de alta capacidad.
• Se adapta a cualquier concepto de línea común.
• División de la masa amigable.
• Tolva con bisagras para facilitar la limpieza.
• La división de masas "verdes" y masas preferidas.
• Diseño especial de tolva redonda para un excelente llenado de la unidad divisoria.
• Pistón principal Ni-Resist.
• Pistones de medición de plástico.
• Cuchillo autolimpiante.
• Unidad de doble cara de retroceso y mecanismo de expulsión.
• Bandeja de recogida de aceite debajo de la máquina.
• Sólida construcción de bastidor y sistema de accionamiento.
• Volumen de succión adjustable.