Calentar, enfriar, cristalizar, pasteurizar, esterilizar.

• Productos de alta viscosidad (por ejemplo, cremas de relleno, mermeladas, gelatina, queso fundido)
• Productos de alta dificultad con grandes partículas sólidas (salsas y jugos).
• Cristalización por enfriamiento (margarina, grasa y mantequilla).
• Transferencia de calor eficiente mediante la inhibición de incrustaciones.

Características:

• Fabricado con todos los materiales sanitarios / higiénicos, adecuado para todos los productos procesados y los diversos procedimientos CIP.
• La serie HD puede contener hasta 30 bar, la serie XHD hasta 80 bar de presión en el cilindro.
• Estructura de acero inoxidable.
• Superficie de intercambio de calor de 0,08 a 1,40 m2 por cilindro.
• Adecuado para todos los medios de calentamiento / enfriamiento: vapor, agua, salmuera, glicol, amoníaco, freón.

MODELOS DISPONIBLES: 

• Intercambiador SSHE– modelo HD and XHD: Agua - Salmuera – Glicol
• Intercambiador SSHE - modelo HDE, HDE-M y XHDE: Freón - NH3
• Intercambiador SSHE  - modelo VT: Cilindros